Vlaamse Biersoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-8 sneden bruin brood
-0,5 dl gevogeltebouillon
-1 l donkere Leffe
-100 g geblancheerde, gerookte spekblokjes
-100 g broodcroutons
-peper en zout
-snuifje muskaatnoot
-2 eetlepels suiker
-2 dl room
-sap 1 citroen
-1 kaneelpijpje
-2 glaasjes jenever

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
-brokkel het brood in een pan en giet er het bier en de bouillon over; leg het kaneelpijpje erbij
-breng zachtjes aan de kook en verwijder na enkele minuten het kaneelpijpje
-voeg suiker, citroensap en de jenever erbij
-mixen met de staafmixer en zeef de soep
-kruiden met peper, zout, en snuifje nootmuskaat
-klop de room zachtjes op

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024